Comment est née l'idée de créer Mon Épicerie Française
Passionnés de voyages, nous avons visité de nombreux pays en privilégiant le contact avec la population. Il nous est arrivé de se retrouver dans des endroits où les produits vendus était seulement des produits locaux et quand bien même nous nous retrouvions dans des villes importantes (de Los Angles à Melbourne en passant par Singapour, Rio et bien d'autres) de nombreux produits français manquaient.
Ceci ne nous dérangeait pas jusqu'au moment où nos enfants se sont mis à voyager avec nous. La question qu'ils nous posaient à chaque fois n'était pas "Quand est ce qu'on arrive ?" mais "maman tu crois que l'on trouveras des Nutella ? est ce qu'ils vendent des Granola, des tablettes aux chocolat ?", notre réponse ne se faisait pas attendre" nous ne sommes pas venus ici pour manger la même chose qu'à la maison ?. Mais au bout de 10 jours....
Nous nous sommes rendus compte que la nourriture française permettait de combler le besoin de nos têtes blondes, il faut savoir qu'un enfant développe ses papilles gustatives avant même de naitre. La gastronomie française permet également d’adoucir la nostalgie de la France.
Nous sommes donc revenus en France et avons décidé de créer une entreprise qui permettrait aux expatriés de retrouver leurs produits favoris, et aux non français de découvrir ou de redécouvrir nos produits typiquement français. Après avoir pris le temps de faire une petite étude de marché qui s'avéra concluante, nous avons contacté les douanes françaises afin d'avoir des informations sur les conditions douanières pour l'envoi de produits alimentaires non périssables dans le monde entier. Nous vous cachons pas que cette étape ne fut pas un parcours de santé, mais nous réussîmes à obtenir les agréments et les informations sur la législation en matière d’importation dans la plupart des pays.
Après cette tache ardue nous nous sommes offert un peu de réconfort en sélectionnant les produits qui pourraient satisfaire nos clients mais nous avons également testé des produits d'épicerie fine. On peut vous le dire ce fut dur de gouter de nombreuses marques de foie gras, de chocolats, de calissons.... Cette indigestion de douceurs tout en douceur, nous a permis de rencontrer des fabricants exceptionnels, d'une grande gentillesse et d'offrir à un prix compétitif des produits de qualités.
Désormais vous connaissez le secret de la création de Mon Épicerie Française, mais celui-ci n'en est plus un puisque je vous l'ai dit (phrase culte de Jean Dujardin dans 99 Francs).
