Les plaisirs de l'apéritif
Le plaisir se partage et ce dans le monde entier.
Quoi de plus agréable que de retrouver un petit goût de France lorsque l’on en est éloigné...
L’apéritif fait partie de ces petits plaisirs qui nous permettent de nous retrouver et de partager des moments agréables, avec modération bien sûr.
Un apéritif se réfléchit, ou pas, il varie selon le moment, les envies...
Le Sentimental - Généralement en duo...
Sa particularité : il pourrait se déguster à n’importe quel moment de la journée (de préférence après 11h00).
Conseil : être bien accompagné(e) pour un moment inoubliable.
La boisson : des bulles des bulles et encore des bulles - Une petite coupe de champagne bien fraiche dans une flute fine (notre sélection : Mumm – Veuve Cliquot – Louis Roederer Cristal si vous êtes très amoureux)
A grignoter : pour un accord parfait avec le champagne, partons plutôt vers du salé et évitons les épices. Le mariage de la truffe et du champagne est exceptionnel (notre sélection : quelques jolis toasts : Délice d'artichauts à la truffe d'été Plantin, Délices d'olives à la truffe Plantin).
L’imprévu - Généralement à deux, trois, quatre… ou plus.
Sa particularité : lors d’une rencontre ou d’une visite, il n’était pas programmé mais permet un moment de partage simple.`
Conseil : Prévoir un petit retard dans votre planning.
La boisson : Un petit verre de blanc (notre sélection : Clavel Cascaille Blanc, Bourgogne Chardonnay Closerie des Alisiers, Saint Croix Du Mont Comtesse du Barry) un cocktail ou un petit rosé de Provence (notre sélection : Coteaux Varois domaine Ramatuelle, Côte de Provence Les jolies filles).
A grignoter : Quelques biscuits apéritifs et une petite chiffonnade de charcuterie.
Le Gourmand - Plus on est de fous plus on rit…
Sa particularité : Tous les bons vivants sont les bienvenus.
Conseil : N’oubliez pas votre sourire et votre bonne humeur.
La boisson : ou plutôt les boissons… Plusieurs écoles partagent ce type de moments. Les traditionnels et leur boisson anisé (notre sélection : les célèbres Ricard et Pastis 51 mais aussi le Pastis Henri Bardouin), les amateurs de coktails (notre sélection à base de Rhum : Rhum Vieux El RonProhibido mais aussi Rhum Diplomatico Reserva Exclusiva), et les amateurs de petits vins blancs/Rosé et champagnes (vos connaissez notre sélection).
A grignoter : tout est permis… Toasts variés (notre sélection : Foie gras de canard entier de la Maison Masse, Paté de fritons de canard de la Maison Escudier, Gourmandises de canard aux baies roses de la maison Masse, Terrine de pintade aux pommes et calvados Comtesse du Barry) quelques biscuits mythiques (notre sélection : Biscuits Belin Monaco, Biscuits Belin Minizza Belin ou encore les Chipster Pétales Salées), un petit saucisson (Mini Baton de Berger Justin Bridou, Saucisson Sec Cochonou).
Vivre des moments de partage autour de notre gastronomie… quel plaisir !