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
Ce poivre noir en grains au goût intense est cultivé de maniere traditionnelle et organique et recolté à la main.
Ce poivre noir est cultivé dans la province de Kampot au Cambodge
C'est le premier produit agricole cambodgien à avoir bénéficié d'une IGP (indication géographie protégée) qui lui permet de bénéficier d’un label protégé dans les pays reconnaissant cette indication.
Il est considéré par certains gastronomes comme l'un des meilleurs poivres du monde.
Son goût est intense et doux à la fois, Il sera idéal sur de la viande de boeuf grillée, dans des marinades, sur des crevettes caramélisées ou encore sur des desserts.
En l'achetant vous ferez indirectement une bonne action car chaque vente de poivre de la plantation participe à l'aide à l'éducation des enfants de la plantation.
Vous avez désormais toutes les bonnes réponses pour vous le faire livrer à domicile que vous soyez à Santa Clara, Madrid, Prague ou encore Sydney ou Sofia.
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