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Filet de Maquereaux au Sancerre Pointe de Penmarc'h 176g

Filet de Maquereaux au Sancerre Pointe de Penmarc'h 176g

5,15 €

Une si petite boîte qui vous rendra de grands services.

Quantité
0

Voilà ce qu'il vous faudra pour une famille de quatre personnes, et vous allez voir que tout le monde va se régaler :

  • 2 boîtes de filets de maquereaux marinés au Sancerre
  • 150 g de brocolis
  • 3 œufs entiers
  • 150 g de farine 
  • 30 cl de lait entier
  • 100 g de parmesan râpé
  • 45 g de beurre demi-sel
  • Sel et poivre
    1. Faire cuire les brocolis.
    2. Egoutter les maquereaux en gardant la marinade puis les écraser à la fourchette, puis ajouter les brocolis.
    3. Dans un saladier, battre les oeufs puis ajouter le parmesan et le lait. Continuer à mélanger en ajoutant doucement la farine. Puis ajouter la préparation à base de brocolis et de maquereaux
    4. Saler et poivrer.
    5. Verser la pâte dans le moule à clafoutis puis parsemer de beurre en petis morceaux. Préchauffer le four à 180° (th 6). Une fois celui-ci à température, enfourner et laisser cuire entre 25 et 30 minutes.
Pointe de Penmarc'h
MASAPP176

Fiche technique

Poids
176g

Références spécifiques

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